5. april 2018

Rød hjerte-glaze-kage

Dette røde hjerte blev kagen til årets familie påskefrokost.


Kage: chokoladekage
Fyld: Passionsfrugt mousse

Enhjørning kage

Jeg lavede denne kage til min søster da min niece syntes at hendes mor skulle have en fødselsdagskage. Hun sagde stolt "den har jeg bestilt" da jeg kom med den.

Kage: chokoladekage i den øverste og lyse bunde i den nederste
Fyld: chokoladecremen i den øverste og jordbærmousse i den nederste

21. marts 2018

Hjerte kage lidt a la medaljer

Så blev det fødselsdagstid igen. I år fik kollegerne denne kage i tidens trend.
Et eller andet sted er det jo bare en overpyntet medalje i anden facon til flere personer. Men det smager den jo ikke dårligere af.


Kage: Mørdejsbunde
Fyld: Konditorcreme

19. marts 2018

Dåbs- og bryllupskage

I lørdags blev Claudia og Peter gift samtidig med at deres søn Lucas blev døbt. 
Jeg fik æren af at lave kagen som bruden så fint havde designet. 




Kage: Lyse og chokoladebunde
Fyld: Jordbærmousse og chokoladecreme

11. marts 2018

Baby shower kage med elefant

Til lille Aylas baby shower skal der være kage. Det blev til denne kage og tilhørende cupcakes.



Kage: Chokoladekage
Fyld: Chokoladecreme

4. marts 2018

Masterclass Kelvin Chua Angel

Så gik lørdagen med endnu et kursus arrangeret af Loca Cake Classes. Denne gang var det Kelvin Chua, som var på besøg. 
Vi kæmpede med denne Angel lavet ved brug af pressure piping og run out.


4. februar 2018

Hjertekage med diamanter

Min niece fyldte 6 år mens vi var på ferie. Så kagen blev lavet inden og frosset ned. Det er hendes eget design. Isomalt diamanterne kom hun selv på på selve dagen, inden kagen kom med i børnehaven.



,
Kage: Regnbuefarvede bunde
Fyld: Lidt vanillesmørcreme