15. december 2017

Vores Kobberbryllupskage

I onsdags havde vi kobberbryllup. Vi fejrede det som sådan ikke, for vi tager på en eksotisk ferie i stedet for, men kage det kunne man da ikke mangle...
Det blev med yndlings-blomsterne og marcipan overtræk.




Kage: Lyse bunde
Fyld: Orange chokoladecreme.

24. november 2017

Burger Kage

Så blev det simpelthen tid til min nevøs 11 års fødselsdag. Jeg havde fået lov til at overraske ham, så det blev til denne burger kage, da han er meget glad for cheese burgers og bacon.
Det er første gang, hvor jeg har rigtig manglet en airbrush, så bollen kunne have fået en mere naturlig farve. Men ungerne i hans klasse var imponerede - så går det nok :)



Kage: Lyse bunde i bollen, lyse bunde med lidt kakao og rød farve til bøfferne
Fyld: Ketchup (hindbærsmørcreme) og sennep (vanillesmørcreme)

22. oktober 2017

"Bryllupskage"

Bare fordi man vælger først at fortælle at man giftes, når man er blevet det - betyder ikke at man ikke skal have bryllupskage. Det gjorde et vennepar for en måneds tid siden, men i weekenden var de på besøg - og så fik de kage :)



Kage: Red velvet
Fyld: Rabarbermousse og hakket chokolade.

8. oktober 2017

Alan Dunn Orkide kursus

Så er jeg hjemvendt fra endnu et fantastisk kursus med Alan Dunn, som altid arrangeret af Carmen fra Loca Cake Classes. Denne gang har vi lavet 4 forskellige orkideer.


Og juhuuu - jeg vandt en superfin computertaske i lodtrækning:




Bamse, Kylling og Ælling kage

Endelig fik jeg mulighed for at lave Bamse og Kylling. Her til Vincent's fødselsdag. Huset er lavet af RKT, figurerne i modelling paste.




Kage: Lyse og chokoladebunde
Fyld: Chokoladecreme og Hindbærmousse

23. september 2017

Træ bryllupskage

Min søde kollega Julie er blevet gift med sin tasmanske kæreste Tristan.
Bryllupskagen blev disse fire kager. Figurerne var lidt sjove og er hhv en tasmansk djævel for gommen og en ulv for bruden.
Kagen som figurerne står på er Grandma's weddingcake - altså en traditionel australsk kage og skal gemmes til første bryllupsdag.

Kagerne som de så ud hjemme hos mig

Kagerne pyntet med bær til serveringen

Ulven og den tasmanske djævel
Kage: Chokoladekage
Fyld: Skovbærmousse

10. september 2017

Dåbskage til Sebastian

Sebastian har officielt fået sit navn. Det blev fejret med denne kage matchende invitationen og overtrukket med marcipan.




Kage: Lyse bunde
Fyld: Chokoladecreme og hindbær/ribs mousse