Jeg fandt en opskrift hos Odense marcipan her, som jeg besluttede mig for at afprøve.
Kagen smagte rigtig godt, men hvis jeg skal lave den igen, vil jeg god lave nogle justeringer. Chokolademoussen blev nemlig alt for fast til min (og mine gæsters) smag. Så mindre husblas og måske lidt mere flødeskum, så moussen bliver lidt lettere, det tror jeg vil løfte kagen.
Nå men her er den:
Ingen kommentarer:
Send en kommentar