Blondie

Den hvide udgave af brownie

200 g smør
200 g hvid chokolade
3 æg
175 g sukker
125 g mel
1/4 tsk salt
100 g hakket chokolade
evt hakkede nødder

Smelt smør og chokolade.
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Pisk mel og salt i. Vend smør og chokolade i og tilsidst den hakkede chokolade.
Her bagt i 25 cm rund form.
Bages v. 180 gr C i ca 28-30 min