Kursus - Roser i trukket sukker

I mandags var jeg på kursus hos Terrible.dk, hvor vi lavede roser i trukket sukker. Det var rigtig sjovt at prøve - jeg har aldrig leget med sukker før. De røde roser er lavet i sukker, den hvide i isomalt. De røde roser er forskellige, da de er lavet med forskellige teknikker.